A nossa turma do 6ºG, realizou no 1º Período, uma visita de estudo para
termos conhecimento do fabrico do Pão.
Foi-nos explicada a receita que passamos a divulgar:
INGREDIENTES:
- 4 litros de água
- 5 kg de farinha
- 100 gr. de sal
PREPARAÇÃO:
Depois de se mexer todos os ingredientes durante 10 minutos, junta-se 250 gramas de fermento de padeiro.
A massa repousa 30 minutos, para fermentar. Moldam-se a massa em foma de bolas e vai ao forno durante 45 minutos.
Depois de cozido , todos tivemos a oportunidade de provar o delicioso pão.
Esta visita para além de ter sido divertida também nos despertou muita curiosidade sobre a história do pão.
quarta-feira, 14 de janeiro de 2009
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2 comentários:
é muito fixe e gostei muito de ir lá ver.
Olá adorei o vosso trabalho. Parabéns!
A Profª Paula Gomes
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